4、単品メニュー


*すべて税別価格となります。

商品番号 商品名 価  格 単 価 / 備 考    
4-A-A250 焼肉用スライス 250g 1,848円 7,392円/kg
モモ・肩・バラ盛り合わせ
画 像 レシピ
4-A-A500
焼肉用スライス 500g
3,696円
7,392円/kg
モモ・肩・バラ盛り合わせ
画 像 レシピ
4-A-B250 モモブロック 250g 1,894円 7,575円/kg  画 像 レシピ
4-A-B500
モモブロック 500g
3,787円
7,575円/kg  画 像 レシピ
4-A-C250 カタブロック 250g 1,700円 6,801円/kg 画 像  
4-A-C500
カタブロック 500g
3,400円
6,801円/kg 画 像  
4-A-D300 骨付ステーキセット 300g 2,762円 9,207円/kg 画 像 レシピ
4-A-D500
骨付ステーキセット 500g
4,604円
9,207円/kg 画 像 レシピ
4-A-E250 カレーシチュー用 250g   978円 3,913円/kg 画 像 レシピ
4-A-E500
カレーシチュー用 500g
1,957円
3,913円/kg 画 像 レシピ

商品番号 商品名 価  格 単 価 / 備 考    
4-A-F500 骨付カレーシチュー 500g 1,797円 3,594円/kg 画 像  
4-A-F1000
骨付カレーシチュー 1kg
3,594円
3,594円/kg 画 像  
4-A-G250-a ミンチ 粗挽き 250g 794円 3,176円/kg 画 像 レシピ
4-A-G250-h ミンチ 細挽き 250g 794円 3,176円/kg 画 像 レシピ
4-A-G500-a
ミンチ 粗挽き 500g
1,588円
3,176円/kg 画 像 レシピ
4-A-G500-h
ミンチ 細挽き 500g
1,588円
3,176円/kg 画 像 レシピ
4-A-H 500 シュウパウロウ用骨付肉 500g 1,652円 3,303円/kg
*首、バラの骨付き肉です。
ネギ・生姜と塩味で煮込むモンゴル料理(シュウパウロウ)にお使いください。
画 像 レシピ
4-A-H 1000
シュウパウロウ用骨付肉 1kg
3,303円
3,303円/kg 画 像 レシピ
4-A-I -250 串焼き用 250g 1,799円 7,197円/kg
竹串用サイズにカット
画 像 レシピ
4-A-I -500
串焼き用 500g
3,598円
7,197円/kg 画 像 レシピ

4-B-A 精肉串焼用 300g 2,732円 10本入り (2,732円) 画 像 レシピ
4-B-B モツ(内臓)串焼用 300g 2,171円 10本入り (2,171円) 画 像 レシピ
4-B-D ラムしゃぶしゃぶ用 250g 1,997円 7,986円/kg 画 像 レシピ

 

商品番号 商品名 単 価 規格(1パックの内容量、価格)    
4-C-A ☆ラムラック 8,221円/kg 1本=2~3kg (価格は計量して算出)
*リブロースとスペアリブを含んだブロック
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4-C-A2 ☆ラムラック
 トリミング済
9,043円/kg 1本=2~3kg (価格は計量して算出)
*背骨を外してリブ1本毎に切り離し易い
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4-C-B ☆骨付きロイン 9,710円〃 1本=1kg前後 (価格は計量して算出)
*ロースヒレ、Tボーンの部位
画 像  
4-C-C ☆ロイン骨抜き 11,880円〃 1本=1kg弱 (価格は計量して算出)
*ロースヒレ、Tボーンの部位
画 像  
4-C-D ☆後足1本ロースト用 6,142円〃 1本=3~4kg (価格は計量して算出)
*スネ骨付き、スネ以外は除骨
画 像  
4-C-E ☆前足1本ロースト用 5,140円〃 1本=2~3kg (価格は計量して算出)
*スネ腕骨付き、肩甲骨は除骨
画 像  
4-C-F ☆バラ骨抜き 4,060円〃 1本=1~2kg (価格は計量して算出) 画 像  
4-C-G ☆首骨抜き 4,060円〃 1本=0.7~1kg (価格は計量して算出) 画 像  

4-D ☆枝肉(半頭単位) 4,325 〃 12~15kg (価格は計量して算出) 画 像  

 

商品番号 商品名 単 価 規格(1パックの内容量、価格)    
4-E-A-R 焼肉用 赤モツ 300g
1,089円

3,630円/kg 舌・心臓・腎臓・さがり・頬・レバーからセレクトして盛りつけ

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4-E-A-W 焼肉用 白モツ 300g
1,089円

3,630円/kg ミノ・ギャラ・食道皮・ からセレクトして盛りつけ

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4-E-B 内蔵固まり 3,388円/kg レバー・心臓・舌・腎臓など(腸は除く)
必要な部位を1個単位で出荷します。
(価格は計量して算出)
画 像 レシピ
4-E-C レバーステーキ 200g
(レバー厚切り)
799円 3,995円/kg レバー厚切り ステーキカット ※品薄により欠品の可能性あり 画 像 レシピ
4-E-D 塩ホルモン 100g 400円 4,000円/kg 
ミノ、ギャラ他、塩・ごま油で味付け
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4-E-F 胃袋処理済
  (トリッパ)
3,080円/kg 湯通しして内面掃除済み(1〜1.5kg) 画 像  
4-E-H 骨 ダシ取り、犬用 400円/kg 400円/1kg 画 像  
4-E-I 内臓 ペット用 500g 871円 1,742円/kg
※カットして冷凍で出荷します。
画 像  

内臓の詳細はこちらを参照してください。 

 

商品番号 商品名 単 価 規格(1パックの内容量、価格)    
4-F-A オリジナルスパイス
ソルト 30g
495円 7種類のスパイスとモンゴル岩塩をブレンドしたエスニック風味の調味料。焼肉・串焼きに! 画 像  
4-F-B-50 モンゴル岩塩 50g 165円 羊料理全般にお使い頂けます。 画 像  
4-F-B-1000 モンゴル岩塩 1kg 1,430円 羊料理全般にお使い頂けます。 画 像  

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