月別アーカイブ:2025年5月

ミルクラムの出荷が始まりました。3か月半の離乳前の仔羊です。この時期になると、草も食べていますが、ローズピンクのきめ細かい繊細で柔らかさだけではない、優しい味わいがあります。 クオーレでは6月7日からミルクラムフェアがは […]

お客様　各位 商品価格の改訂（値上げ）のお願い     皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。いつも茶路めん羊牧場の羊肉をお使いいただき、本当にありがとうございます。 　世の中の目まぐるしく、先行きの […]

この時期になると親子を離して管理〜離乳します。一晩中呼び合う泣き声が響きますが、3日もすれば落ち着き仔羊は一人立ちします。 こちらは生まれたばかりの仔羊。

白糠の茶路めん羊牧場にも遅い春がやって来ました。放牧地の桜が満開です。 1月〜2月に生まれた仔羊たちもそろそろ乳ばなれのシーズンです。 直営レストラン・CUOREではこの時期だけの楽しみ「ミルクラム・フェアー」を開催しま […]

恒例になりました「山の恵みの即売会」は今年も晴天に恵まれ旬の味覚と共に春の訪れを共に楽しみました。