カテゴリーアーカイブ:新着情報

北海道は豪雪のニュースが流れていますが、ここ白糠は北海道でも道東にあり雪は少なく、晴れの日が多いです。このところは寒さもさほど厳しくはありません。そんななかで、仔羊の誕生の季節を迎えております。これから3月末までに約20 […]

毎年同じことの繰り返しで、正月から仕事しております。 思い返せば昭和63年1月始めて白糠で迎えた正月は畜舎に寝泊りして、初めて羊の出産に備えていました。当時町内会には8軒の農家がありましたが、現在は3軒に減りました。 毎 […]

■2025年10月22日（水）〜27日（月）10:00〜17:00■GALLERY ESSE tel.011-206-7338 　会場はこちら

手仕事を楽しむ祭典 ■2025年10月18日（土）・19日（日）　　10:00〜17:00・19日13時30分よりショータイム■横浜産貿ホール・マリネリア■前売り券・1,000円／当日券・1,500円 詳しくは公式サイト […]

9月に入り、いつも通りひつじの繁殖の季節がやってきました。今年は管理人員、羊の淘汰選抜など諸事情で、交配頭数を減らすことにしました。そのため再来年の肉出荷は減少することにはなりますが、中身を充実させることを考えました。 […]

今年も牧場直営レストランCuoreのおせち、予約受け付けを開始しました。 ■ご予約受付は12月25日（木）まで■ご予約は電話のみにて申し受けます→01457-2-5030■お受け渡し　12月31日（水）11:00〜17: […]

少し時間がかかりましたが、この春に毛刈りしたフリース（原毛）の整理も終えて販売を開始しております。カラード・ウールも在庫しております。お気軽にご相談・ご注文くださいませ。 ■羊毛フリース■＊サフォーク種・5,000円〜7 […]

　今まで約30年間続けてまいりました羊オーナー制では、1年かけて、内臓も含めて、部位を順次、定期便でお届けして、丸ごと羊を味わっていただけるように取り組んでまいりました。この間多くのリピーターも含めて396番までのオーナ […]

　現在2月3月生まれの仔羊は乳離れして、4～5か月齢に成長しています。羊は季節繁殖をする動物なので、現在は昨年春生まれの、15～16か月齢のホゲットがお肉になっています。 茶路めん羊牧場ではホゲットとラムは区別することな […]